Bitteragurk – Sopropo
Hurtig levering
Miljøvenlig indpakning
Fagfolk står bag
30,00 kr.
På lager
Beskrivelse
Bitteragurk – Sopropo
Bitteragurk, også kendt som bittermelon eller Momordica charantia, er en tropisk og subtropisk plante, der dyrkes for sine frugter, som har en karakteristisk bitter smag. Denne plante er almindelig i Asien, Afrika og Caribien samt i dele af Syd- og Mellemamerika. Bitteragurkfrugterne er normalt aflange og rillede med en grøn farve, der ligner agurker, men de har en mere ru tekstur og en mere skarp smag.
Bitteragurk bruges ofte i køkkener verden over, især i asiatiske retter, hvor den tilføjer en interessant smag og tekstur til madlavningen. Den kan tilberedes på forskellige måder, herunder stegt, dampet, fyldt eller tilberedt i supper og gryderetter. Udover sin kulinariske anvendelse anvendes bitteragurk også i traditionel medicin i visse kulturer på grund af sine potentielle sundhedsmæssige fordele.
Sås i potter på en varm placering (22-25ºC) fra april-juni.
Efter ca. 4 uger plant ud i et hobbydrivhus. Planter skal trænge.
Det er at foretrække at bestøve hunblomsterne i hånden.
Ca. 2,5 gram frø
